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CATALOGUE GENERAL Votre boucher à domicile

Le Boeuf

LE BŒUF CONDITIONNEMENT RACE FRANCE U.E
Filet de bœuf tranché 5 x 200Gr 29.90 € 27.00 €
Entrecôte tranché 5 x 200 gr 20.00 € 18.00 €
Faux filet tranché 5 x 200 gr 17.50 € 16.00 €
Côte de bœuf 500 gr ou 1 kilo 18.90 € 17.60 €
Pavé Rumsteck sans barde 5 x 200 gr 16.80 € 15.50 €
Onglet 5 x 200 gr   15.90 €
Bavette Aloyau tranché 5 x 200 gr 17.90 € 16.90 €
Plat de côte 1Kg pour pot au feu   6.80 €
Jarret de bœuf 1Kg pour pot au feu   7.90 €
Basse côte 5 x 200 gr   12.90 €
Rosbif extra supérieur 1 x 1kg 18.90 € 16.00 €
Pièce à fondue 1 kg de fondue 17.00 € 15.90 €
Paleron 1 kg de paleron   10.90 €
Brochettes de bœuf 5 brochettes de 200 gr 12.50 € soit 2.50€ Pièce

L'agneau

L’AGNEAU CONDITIONNEMENT Français  U.E
Gigot d’agneau + selle a/os Env 3kgs 16.80 € 15.80 €
Gigot d’agneau s/os Env 2Kg/2Kg500 17.41 € 16.90 €
Tranches de gigot 5 Tr de 200 gr 20.20 € 16.90 €
Epaule d’agneau avec os 1 pièce env 1.5 kg 15.50 € 12.90 €
Epaule d’agneau désossée 1 pièce env 1.2 kg 16.00 € 13.90 €
Sauté d’agneau dans l’épaule 1 kg 14.50 € 12.90 €
Côtes 1ères, filets, manchonnées 9 à 10 pièces soit 1Kg 18.50 € 15.90 €
Collier d’agneau 1 kg 9.80 € 8.90 €
Carré d’agneau 3 / 9 ou 13 côtes   28.00 € 21.80 €
Poitrine d’agneau   6.10 € 3.50 €
Brochettes 5 Brochettes de 200grs 12.50 € soit 2.50€ Pièce

Le Veau

LE VEAU  CONDITIONNEMENT France
Escalope dans la noix 5 pièces d’environ 180 gr 25.00 €
Côte de veau 1ere 4 à 5 pièces soit 1kg 18.00 €
Rôti de veau épaule 1 rôti d’environ 1kg 14.80 €
Rôti de veau 1er choix 1 rôti d’environ 1kg 18.80 €
Osso bucco 4 à 5 pièces soit 1 kg 13.90 €
Sauté de veau 1 kg de sauté de veau 10.90€
Foie de veau Tranché X 5 24.00 €
Filet de veau Environ 900Gr 26.90 €

Le Porc

LE PORC CONDITIONNEMENT France OU UE
COTE DE PORC 1ERE OU FILET Au kg 7.80 €
ESCALOPE DE PORC Au kg 9.90 €
FILET MIGNON DE PORC Au kg 15.90 €
ROTI DE PORC Au kg 8.80 €

LA VOLAILLE

LA VOLAILLE CONDITIONNEMENT PRIX AU KG TTC
Poulet PAC Fermier FR Poulet de 1.5/1.6kg environ 6.90 €
Poulet PAC Blanc ou jaune FR Poulet de 1.1/1.2kg environ 5.30 €
Suprême de poulet FR X5 11.00 €
Suprême de poulet FERMIER X5 14.50 €
Blanc de poulet FR Poche de 2.5kg 13.90 €
Blanc de plt UE Poche de 2.5kg 9.00 €
Bloc de dinde Poche de 2kg environ 8.50 €
Cuisse de poulet fermiere FR Pièces de 250g 9.90 €
Cuisse de poulet UE Pièces de 200g 3.90 €
Coquelet PAC FR Pièces d’environ 0.800gr 7.50 €
Magret de canard Francais s/v par 1 14.90 €
Lapins Entier UE   9.00€
Pilons de poulet En vrac 4.90 €

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